Er gaat niks boven een lekker pilsje op zijn tijd, of dit nu thuis op de bank is of in de kroeg met wat vrienden. Er zijn er bij die zich meer richten op het zelf brouwen van bier. Met Brewie kan dit nauwkeurig proces thuis worden uitgevoerd.
Het brouwen van bier is een nauwkeurig en tijdrovend proces. Er zijn veel factoren waarmee rekening gehouden moet worden zoals temperatuur. Voor degene die thuis graag een eigen biertje wil brouwen is er Brewie, een volledig geautomatiseerde brouwmachine geschikt voor zowel beginnende als professionele brouwers. Om een basis biertje te brouwen heb je daar de nodige apparatuur, kennis en ingrediënten voor nodig. Wanneer je andere variaties wilt brouwen moet je gaan experimenteren met ingrediënten, temperatuur en brouwtijden wat bij verkeerd gebruik het biertje volledig laat mislukken. Met Brewie wordt dit allemaal een stuk gemakkelijker.
Brewie is een volledige bierbrouwerij in één compacte machine. Brewie is voorzien van een RFID-lezer waarmee verschillende standaard recepten gekozen kunnen worden. Er wordt dan gebruik gemaakt van een zak met ingrediënten die in zijn geheel in de Brewie geplaatst wordt. Het is vergelijkbaar met een koffiepad in een Senseo-apparaat. Dit maakt Brewie geschikt voor zowel beginners als professionele brouwers omdat je zo met het toevoegen van de standaard ingrediënten en een simpele druk op de knop hoeft te wachten tot je biertje klaar is.
Het is overigens ook mogelijk om te experimenteren een nieuw soort bier. Er kunnen eigen recepten worden gecreëerd en online worden geplaatst zodat ze door andere gebruikt kunnen worden. Hierdoor kunnen anderen hetzelfde bier brouwen zonder dat ze alle ingrediënten en acties handmatig moeten uitvoeren. Er zijn in totaal 23 ingrediënten waarmee de brouwers kunnen experimenteren om zo hun favoriete biertje te brouwen.
Het volledige proces kan worden gevolgd op je smartphone of tablet. Het brouwen van het bier kan tot wel twee weken in beslag nemen afhankelijk welk recept er is gekozen. Dit volledige proces is nauwkeurig te volgen zodat je exact weet hoever het brouwproces is. Bij elke nieuwe actie ontvang je notificaties en bij de laatste is je bier klaar om gedronken te worden. De app is geschikt voor iOS, Android en Windows phone. Wanneer je lekker van je biertje aan het genieten bent zal Brewie zichzelf volledig reinigen zodat je aan de slag kan met het brouwen van een nieuw soort bier.
Brewie wordt vanaf oktober weer verkocht via Indigogo voor 1600 dollar. Via Indigogo kunnen geïnteresseerde geld investeren voor Brewie zodat er voldoende geld wordt verzameld om het product verder te ontwikkelen. Nadat Brewie in de winkel komt zal deze te krijgen zijn voor 2200 dollar. De prijs per glas kost ongeveer 30 dollarcent.
